世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


スケープグレイス ライズ I    46.0%

  • 蒸溜所名: スケープグレイス蒸溜所
  • 地域: ニュージーランド
  • ブランド: スケープグレイス
  • 価格帯: £71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:189号

ベサニー・ワイマークSCORE8.0

香り
マジパンをまとったバッテンバーグケーキ。スポンジケーキと焦げたトフィー。ハチミツ入りのパースニップ。カシス類やチョークっぽいクルミの匂い。ビーズワックスとライのような草っぽい香り。
アーモンド入りのフランジパーヌに、生のモモが添えてある。カスタードプリン。オーツ麦のクラッカーに、ヒースのハチミツをかけたような味わい。かすかにタバコの煙を思わせる感触。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。チョコレートでコーティングしたキャラメルや、ティーローフのような後味を残して消えてゆく。
コメント
舌の上で素晴らしい甘味を解き放つ。寒い季節の夜に飲めば心地よいだろう。

クリストファー・コーツSCORE8.2

香り
オリーブオイル、加熱したアガヴェ、キンセンカ茶、ハチミツ、ゴールデンシロップ。乾燥アンズと木皮の根覆い。ブラックベリー、ラズベリー、クランベリーの砂糖煮。糖蜜のタルトとコーヒー味のクリームチョコレート。
口当たりはライトボディからミディアムボディ。とても複雑な風味が、うまく統合されている。ねっとりしたチョコレートをまとったトフィー、ブラックベリージャムを塗ったバタースコーン、アマレットなどを思わせる風味。甘い紅茶、コニャックのような花の香り、たっぷりのマスコバド糖で煮た果樹園のフルーツ。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。マスコバド糖や紅茶のような後味がある。
コメント
紅茶とトフィーを組み合わせたような風味。大好きにならない理由はない。